整理

マーガリン、エアバ焼き肉のたれ

レトルトのシチュ、カレ、ポン酢、ケチャップ、酢などなど

これ全て廃棄処分にしたもの

賞味期限をはるかに超えた恐怖の食材！

明日から又旅にでるので隠れ家の冷蔵庫を整理したのです。

隠れ家に住み着いて、最初のころは、いろいろ料理作っていたが

最近ちょっとサクサク料理になってきたので、調味料などは不要

主な調味料は、だし醤油！

昆布だしの有名なやつ

これと、マヨネーズ！

この２つあれば、ほとんど、賄えるのです。

調理時間約5分の簡単料理

隠れ家にいるときは、ちょっと我慢の生活です。

いつも切らさないのが、ビールやホッピー

いつまで、続くやら・・・

蒸し暑い

久々に関東の隠れ家に戻ってきた。

さすが、初夏、梅雨真っ最中

北陸、仙台とは、比較にならないほど、蒸熱い

そして、ビル、電車の中は、エアコンがキンキン

熱い、寒い、熱い、寒いの繰り返し

いかん、この環境では３日が限界

体調維持が難しくなりそう！

やっぱ、おいさんには田舎が合っているようだ。

多少虫がいても、快適でしょう。

明日から又会議やら打ち合わせやら、予定がいっぱい

さらに週末は、能登の旅パート２が待っている。

女将～待っててね！

あっ・・海パン・・・いらんよね！

休日

休日

本日は日曜日

最近休日出勤重なって、久々の日曜

畑の手入れやら、秘密基地の竹取、草取り

洗面台作り、ケヤキの・・・・色々作業がたまってしまった。

とうてい一日では、処理出来ない。

カミサンも、ここ2週間忙しかったみたいで

ストレス解消の意味で、本日は、お遊び！！

予定が重なった時は、ジタバタしない！

全てやらずに、充電！そして明日から又作戦練り直し！

するのです。

畑の様子

まずは、近くの畑と秘密基地の畑の様子

・・・予想通り、草ボーボー

・・・なんとか、野菜は育っているようだが・・・・クサボーボー

ジャングルに戻ろうとしている。

・・・草取りは来週以降に予定！

と秘密基地から丸太のキザミ現場

川崎ラップランドへＧｏ～

進み具合を確認そして、お昼を食べにＧｏ～

丸太の様子

 

段々出来てきました。

基地の骨組み

全部で200本程度あるとか

これ全て手作業・・・・お疲れ様です。

もちょっとで、完成とか

山賊カレー

も一つの目的である・・・お昼！！

は、ラップさんのカレー

窓からは、清流が望めます。

オーナー

これから、まだまだ暑くなりますが

上棟にむけ、引き続きよろしくお願いしま～す。

ログの他にレストランまで開かれているんです。

食べたのは、インディアンカレーと山賊カレー

インディアンカレーは、ドライカレーにカレールーをかけたメニュ

大人向きの濃くと辛さが、絶品！

山賊カレーは、カレーに山菜がトッピング

季節の山菜てんこ盛りでボリューム満点！

これは、オイサンの大好物

ワラビやキクラゲも登場するのです。

雲海

雲海

ただ今帰って参りました。

無事仕事も完了し、小松発　仙台行きのフライトに間に合いました。

富山から羽田空港経由仙台では、時間がかかりすぎるのです。

今回は、昼間窓際

移動中景色を楽しむことが出来たのです。

小松をでて、富山、黒部、柏崎の海沿いをかすめ、新潟から

進路を変え米沢、蔵王、仙台平野へ

機内本に載っている地図を見ながら確認

でも、この季節がら、日本海側にでは少なかった、雲が

太平洋ではモックモク、下界は曇り空

やっぱ、夏は日本海バッチグウ～なのです。

久々に、一面の雲海楽しませてくれました。

記念の一枚

今回旅も思い出一杯

ご協力の皆様お疲れ様でした。

今回若女将も女将へ格上げ

女将さんは、引退隠居

長い間お疲れ様でした。

後は、新女将が頑張るでしょう！

まっ記念なのでいつもの、写真を一枚

ついでに、宿の前の磯

そしてそしてこちらが

お世話になった湖月館

地震後のリホームですっかり綺麗に

なったのです。

どうです。良い感じでしょう

良い宿ですよ。旅行の際は、ご利用下さい！

タマちゃん割引ありますよ！（キット）　

能登の旅完了

美味しかった能登の旅も無事終了しそうです。

ちょっと予定より半日延びてしまった。

まっ想定内なので、問題なし

美味しい晩飯一日多く頂けました。

今回は５泊６日ちょっと長かったですね！

たっぷり、女将さんや、若女将にお相手していただきました

又、泊まりに来ますので、よろしくお願いします。

さてと、明日はやっと仙台戻って、次の日埼玉で会議を２つ、やっつけて

来週の末には、又能登に戻ってくる予定です。

若女将！又美味しい料理準備してくださいです。

おっし！

小松発１５:３０　間に合うか？

能登の旬

やっと通信できるようになりました。

能登の旅も今宵で３日目

毎日毎日さかな尽くし

タイヤヒラメの舞踊り

サザエや螺もてんこ盛り

・・・でもでも

毎日では・・・・・飽きてくるんですね、これが

たまには、肉が、肉が食いたくなるのです。

とか、ぶつぶつ言ってたのが聞こえたか

今宵は、鳥なべ！

やりました。久々の肉！オコチャマに戻って喜んだしだいです。

さてと、残りあと２日なじょな磯料理味わえるか～

楽しみです。

あっつ週末だ！

戻れるかな～

任務終了

只今帰ってまいりました。

休日返上久々の緊急対応

無事終了しました。

今回は東京湾内化学工場

各種高圧配管や、排煙用の煙突があちらこちらに

いつ見ても、ロボットぽい風景

余り好きではないのです。

やはり、緑豊かな立木のオンパレードがいいですね

臭いも違うしね

やはり、臭いより匂いや香りがいいのです。

色々アクシデントあったのだが、想定内

過去のパターンを思い出し、無事クリア！！

そくそく渋滞の高速道路で戻ってきました。

さっ明日から能登の旅

どんな、御馳走に出会うか？楽しみです

若女将！待っててくださいね！

緊急対応

今日も暑い一日でしたね

関東は、一足早い夏本番って感じです。

今週も良く、お話しましたね

ほどんど打ち合わせの毎日

一週間、話ばっかで、仕事が進みませ～ん

でも、話があるうちは幸せですよね

種まき！種まき！

そのうち芽がでますよ！

とか、のんびりしてると

あっという間に、週末ですよ

今週もしっかり遊ぼうかなと思っていたら

・・・・緊急出動

・・・・たまには、しょうがないですね・・・・緊急なので

休日返上

2泊3日特殊隠密業務

終わったら、そのまま石川の旅一週間

こちらも、秘密の業務

紹介できないのが寂しい

来週末には無事戻れるか？

しばらく音信不通になりますが、ご心配なく

熱い！暑いぞ！

熱い・・・一日でしたね

関東にいるときは、静かにしてようと思ってたのだが

…暑すぎ！静かにできませんね！

なぜゆえに30度越え

8月中旬の温度とか？

もちょっと南は、どだったでしょう？

彦根のレポーター・・・・よろしくどうぞ！

この調子では、夏本番が恐怖です！

今夜な夜は、冷たいビールをぐいっと飲んで

早く寝ましょう！

久々に今週末は緊急出動！

我が家へ戻れません！

そのまま、能登の旅へ旅立ちしそうです。

これから夏本番！

年度末にかけて、お仕事モリモリモード突入です。

まっいつもどおり、なんとかなるべ！

大人の磯遊び

今日は朝から雨モード

でも、そんなの関係ネー（ちょっと古かったかな？）

作戦実行の時

そうです。待ちに待った磯遊びの日がやってきました。

大潮の干潮ー100　時間は8：00？

そうです、いままで水没していた宝物が、出没してくるんですね

宝の山、いや宝の海目指してＧｏ

雨対策は万全

合羽に、長靴、軍手、カマ、最大級のゴミ袋

これで、完璧です。

漁場・・・いや磯は期待通りに、魚礁が恥ずかしげもなく

露出しちょります。

雨降りのため、同業者・・いやお客さんは、おらづ

貸し切り状態！

はい！作業の開始・・・いや磯遊び開始！

捕獲者少ない為か、海産物はてんこ盛り

まるで、生鮮市場の様

「秘密の場所なので、ご紹介できないのが・・・残念」

海草では、ワカメ、コンブ、フノリ・・・・名前も知らない草がたくさん

さらに、ツブやジンガサなどなど

人工漁礁なので貝類は空くなめ

もくもくと、収穫するだけである。

約３０分ほどで、特大ゴミ袋3袋は一杯

後処理が大変なので、本日はここまで！

取り終えた、海草類は加工場へ移動

本日の収穫（コンブ）

こんぶが大量に手に入りました。

これは、貴重です。

早速乾燥作業

小雨降る状況なので、乾燥はブドウハウスへＧｏ

一枚づつ、干すのです。

旨く干しあがるかは、天候次第？

大丈夫か？

ブドウと干し昆布

相性はいかに？

そして、自前の干し昆布は成功するのか？

本日の収穫（フノリ）

これまた、高級食材

フノリです。

味噌汁にパッと入れれば、磯の香り抜群

これも、ゴミ袋一杯

よくぞ短時間で、良くも大量に獲れたもんです。

やっぱ、秘密の場所です。内緒です。

これも、乾燥保存でしばらく楽しめます。

本日の収穫（ツブ）

海草以外にも貝もゲット

磯遊びではおなじみのツブ貝

よく2種類見られますが、尖ってるほうがカラシツブ

内臓がちょっと辛い

丸い方がナガラミとか言いますね

どちらも、酒の摘みに最高！

などなど、今日一日、磯遊び

いやいや、大人の磯遊び、結局、漁になってしまったとさ！

（すいません、趣味が漁と狩りなので・・・）