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2005年2月13日 (日)

スモーク

昨日は友人のところで燻製教室が予定されているということで、新築祝いを持参し、冷やかしにいってきました。
自宅兼ショップは広瀬川を見下ろせる、しんばらしいロケーションでした。途中から乱入したので、燻製はほぼ完成している訳で・・・はいご馳走さまでした。さらに手土産まで頂いて・・・はい、のびっこ倶楽部さんありがとうございました。

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厨房に吊るしてあった、布手作りのスモークサーモンでは、ないかい
知人の方が趣味で作っているそうで・・・すんばらしい。偉大なる趣味ではないですか、これが商売になると、細かい仕上げができなくなってくるんですかね、自分も注意せねば

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