« 異常気象 | トップページ | 春の予感 »

2007年2月12日 (月)

3連休

今回の連休は天気も良く一杯遊べたのです。
その一部
久々の燻製
年末から仕込んでおった豚肉
しっかりハムになっちょりました。
塩抜きの後はしっかり燻製!

283

燻し後のショルダーベーコン
完成したとさ

283_2

|

« 異常気象 | トップページ | 春の予感 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/208495/15929056

この記事へのトラックバック一覧です: 3連休:

« 異常気象 | トップページ | 春の予感 »