« 謎の魚 | トップページ | 手洗いカウンタ »

2009年6月14日 (日)

手打ち蕎麦

Photo

今日は朝から手打ち蕎麦の準備

kenkenさん主催の「手打ち蕎麦を食べる会」だったのです。

なぞの蕎麦職人登場ですね。

職人は、いつもは車整備のおっちゃんですが

スイッチ一つで、蕎麦職人へ・・・変身

これが又凄腕!

有名な蕎麦屋さんに技を伝授するほど

今日はたっぷり、手打ち蕎麦を堪能するのです。

そんもって、一日限定古民家レストランの開催!!

あっつオーナー登場!

Kenken

パンくんもお出迎えに一役!

Photo_2

つなぎ無しの10割蕎麦

10割なのに、ぼそぼそ切れなく茹で上げるのが

難しいとのこと

さすが、職人、つやつや、しこしこです。

Photo_3

そんでもって、蕎麦かき、蕎麦巻きのサービスまで

さらに、さらに

ご来賓のお客さんはケーキ、料理教室の先生方

お弟子さんお供に手作りケーキなどなどの差し入れ!

これが又絶妙

・・・・なんと幸せな生活をしているんだろうと

我ながら、感じている今日この頃

kenkenさん

今日も大変ご馳走になりました!

|

« 謎の魚 | トップページ | 手洗いカウンタ »

コメント

タマさん、
10割つなぎ無しの蕎麦でなんでブツブツにならへんのやup
ほんま旨そうや~

おまけも堪能し、ほんま贅沢やで~
お裾分けは~

投稿: mak | 2009年6月14日 (日) 23時09分

なぜか切れないのです。
技ですね!
お裾分け?
はい!画像だけで、許して下さい。

投稿: 管理人 | 2009年6月14日 (日) 23時33分

タマさぁ~ん
お蕎麦おいひぃそ~!これで10割なんですか~
私はお蕎麦に目が無いんですよ~(≧m≦)
美味いと聞くと山形だろうとどこだろうと車を飛ばし行ってしまうんですよ~(・∀・)イイ!
蕎麦がきにかかってるタレ…味噌だれもおいしそー!!

なんか久しぶりにパン君にも再会出来た!!
元気そーで…ホント☆良かったよ(o^-^o)

投稿: めめちゃん | 2009年6月15日 (月) 08時13分

めめちゃん
蕎麦好きでしたか!
最高に上手かったです。
山形の蕎麦もいいですが
今回の蕎麦は格別に良かった。
堅くなく、しこしこ感あり
そばつゆも手作り
作りたての手作りがやっぱ最高でしょう。
今度情報が入ったら、お誘いしますね
その際は、ギャグ入り実況よろしくお願いします。

投稿: 管理人 | 2009年6月15日 (月) 21時22分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/208495/45340456

この記事へのトラックバック一覧です: 手打ち蕎麦:

« 謎の魚 | トップページ | 手洗いカウンタ »