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2013年9月17日 (火)

秋刀魚祭り

9月の定期交流会「秋刀魚祭り」無事終了しました。

参加の皆さまお疲れさまでした。

メインシェフの加奈ちゃんお疲れさまでした。

沢山の秋刀魚料理んめがったね~

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ちょっと小振りでしたが、脂がのった秋刀魚60匹完食しました。

ちなみにメニューは

秋刀魚炭火塩焼き、秋刀魚刺し、ナメロウ、蒲焼、マリネ、つみれ汁

他他

そして、おまけはクジラ刺し、クジラニンニクショウガ焼き、焼き牡蠣、ブリ刺し

ブリ漬け、てまり寿司、そしてアサリの酒蒸し

オイさんも頑張りました。

魚介類なら任せなさい。

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カラオケまで登場で、朝の3時まで宴会は続くんです。

皆さまお疲れさまでした。

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