木工体験

2013年3月24日 (日)

春一番スペシャル山菜ランチ解禁

野暮用がっつりやっつけたので、秘密基地へGo~

今日の予定は、木工体験のお客さん登場です。

せっかくおいでなんで、スペシャルランチをご一緒せねばね~

秘密基地を満喫していただきます。

メインシェフはカナちゃん サポートはリエちゃん

ご当地今時期の旬は、蕗のとう~

春一番のご馳走です。

いつもなら、蕗味噌作って、熱々ご飯にのっけると旨いのですが

カナオリジナル、この蕗味噌に挽き肉入れて、蕗肉みそ~に変身です。

そして、ふろふき大根のように、だし汁で煮た大根に、蕗肉みそを載せればOKです。

旨い料理は、自ら収穫して味わえるもの、当然収穫体験も大事です。

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ほらほら、蕗肉みそのふろふき大根!

スンごく旨いです。

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他にも、天ぷらや、かき揚げ等など

さすがに、家庭料理シェフです。

客人も、スペシャル山菜ランチに満足された様子!

今度は、料理教室も始めるらしい~

なにはともあれ、管理人さんは美味しい料理が食べられるので

幸せです。

えっ木工体験?

大丈夫です。

しっかり、作品完成しました。

初めてでも、カワユイ、スプーンやフォークが出来ました。

ちなみに、オイさんはスプーンやフォークは未体験!

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勉強になりました。

又おいで下さいね~

何故か、スンごく幸せな一日でした!

タオサン急きょ木工指導有難うございました。

感謝感謝です。

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